У селищі Велика Багачка приватне підприємство ”Агроінвест” відкрило хлібопекарню. Її обладнали технікою італійської фірми ”Галілео” і вона розрахована на випічку 5 тис. штук хлібобулочних виробів щодня.

У пекарні чотири робочі зміни. За добу зараз випікають понад 2 тис. одиниць хлібобулочних виробів 24 видів. Рецепти власні, але вони затверджені в держпідприємстві Полтавастандартметрологія.

Хліб випікають із борошна власного виробництва, яке виготовляють на млині на центральній садибі ”Агроінвесту” в селі Попове.

— Якщо першого дня той чи інший виріб не продали, то наступного ціна знижується на 50 відсотків. Це стосується всього асортименту хлібобулочних виробів, — говорить бухгалтер Олена Бойчук.

Хлібобулочні вироби продають не лише у Великобагачанському, але і в Шишацькому, Миргородському та Хорольському районах. Хліб розвозять трьома спеціалізованими машинами. Днями буде докуплено ще дві, щоб розширити географію продажу.